
Frango: Versatilidade e Nutrição AncestralMédio
Moela de Frango com Molho de Tomate e Páprica
Miúdos nutritivos preparados lentamente para ficarem macios.
75 minutos
4 porções
Gabriel Alberto
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Ingredientes
- 500 g Moelas de frango limpas
- 2 colheres de sopa Banha ou manteiga
- 1 unidade Cebola picada
- 3 dentes Alho picado
- 4 unidades Tomates maduros picados
- 1 colher de chá Páprica doce
- 1 xícara Caldo de galinha
Modo de Preparo
- 1
Refogue cebola e alho na banha.
- 2
Adicione as moelas, sal, pimenta e páprica.
- 3
Junte tomates e caldo.
- 4
Cozinhe em fogo baixo com tampa por 1h até amaciar.
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