Pão de Queijo de Polvilho Azedo
Café da Manhã AncestralMédio

Pão de Queijo de Polvilho Azedo

Versão caseira e rica em gorduras boas do clássico brasileiro.

40 minutos
15 porções
Gabriel Alberto

Ingredientes

  • 1 xícara Polvilho azedo
  • 1/4 xícara Manteiga derretida
  • 2 unidades Gemas caipiras
  • 1/2 xícara Queijo ralado (meia cura/parmesão)
  • 1/4 xícara Leite integral/cru

Modo de Preparo

  1. 1

    Misture tudo numa tigela até ficar homogêneo.

  2. 2

    Faça bolinhas.

  3. 3

    Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 20-25 min até dourar.

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